ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ
ΚΟΡΜΟΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ ΓΑΛΑ Υπέροχος κορμός όλο σοκολάτα, κομμένος σε κομμάτια... Γλυκό που αγαπά όλη η οικογένεια και το μοιράζει καί στους επισκέπτες! Κορμός με ζαχαρούχο γάλα ψυγείου, μαλακός και λαχταριστός ως την τελευταία μπουκιά. Εντυπωσιακός σε εμφάνιση κι εύκολος στην προετοιμασία. Δείτε πόσο εύκολα γίνεται αυτή η συνταγή και θα τη φτιάξετε τώρα κιόλας! Υλικά για μακρόστενη φόρμα 35cm Χ 13cm 1 και 1/2 μπισκότα πτι-μπερ 1 τενεκάκι ζαχαρούχο γάλα 180γρ. βούτυρο αγελάδος 200γρ. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη σκούρη ή μισή-μισή με κουβερτούρα γάλακτος 1 κάψουλα βανίλια 1 μπολάκι γάλα ανακατεμένο με 1 σφηνάκι κονιάκ 1 μεγάλο παστέλι από καραμελωμένα αμύγδαλα, φουντούκια ή άλλο ξηρό καρπό Για την επικάλυψη: 125γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σκούρη 60ml γάλα Στην πράξη: Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο να λιώσει σε χαμηλή θερμοκρασία. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα στο λιωμένο βούτυρο και σε μέτρια θερμοκρασία τα μαγειρεύουμε έτσι ώστε να ομογενοποιομηθούν ανακατεύοντ
