ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΠΟΥΕΝΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ ΜΠΟΥΕΝΟ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ
Υπέροχα, πεντανόστιμα και τραγανά σοκολατάκια για κεράσματα και τον καφέ μας! Εκπληκτικά σε γεύση αρκετά κοντινή στη γεύση της αγαπημένης μας σοκολάτας "κίντερ μπουένο", πανεύκολα και μόνο με 3 υλικά έτοιμα στο πί κ' φί !!!!!
Υλικά για 10 μεγάλα σοκολατάκια:
- 3 κουταλιές της σούπας πραλίνα "μπουένο"
- 4 σοκοφρέτες
- 180γρ. κουβερτούρα γάλακτος
- λίγη επιπλέον πραλίνα "μπουένο" για τη διακόσμηση
Διαδικασία:
- Βάζουμε στο μούλτι τις σοκοφρέτες και τις θρυμματίζουμε.
- Μεταφέρουμε τις τριμμένες σοκοφρέτες σε ένα μπολ και προσθέτουμε την πραλινα "μπουένο. Τα ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι, σκεπάζουμε και βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για 1' ώρα ή στην κατάψυξη για 20' λεπτά.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και τη διατηρούμε ρευστή.
- Φτιάχνουμε μπαλάκια με το μείγμα που ετοιμάσαμε και με γρήγορες κινήσεις τα βουτάμε ένα-ένα μέσα στη λιωμένη κουβερτούρα. Στραγγίζουμε την περισσή σοκολάτα και μεταφέρουμε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί. Περιμένουμε για 10 λεπτά να σταθούν ελαφρώς.
- Παίρνουμε μια μικρή ποσότητα από την πραλίνα "μπουένο" και σε μπεν μαρί τη λιώνουμε.
- Κάνουμε γραμμές με την λιωμένη πραλίνα "μπουένο" πάνω στα σοκολατάκια και όσο είναι ρευστή τόσο η πραλίνα όσο και τα σοκολατάκια με οδοντογλυφίδα κάνουμε κυματισμούς.
- Βάζουμε τα σοκολατάκια στο ψυγείο να κρυώσουν εντελώς κι έπειτα τα διατηρούμε σε τάπερ που κλείνει ερμητικά εντός ψυγείου.
Καλή σας απόλαυση!
Φιλικά,
Μαριφάνη🪻
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου
Αφήστε το σχόλιό σας