ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΣΑΒΑΓΙΑΡ

ΚΕΡΑΣΜΑΤΑ ΜΕ ΣΑΒΑΓΙΑΡ

Γεια σας αγαπητοί μου αναγνώστες!

Αυτή τη φορά σας έχω πανεύκολα κεράσματα για να προσφέρετε σε παιδικά πάρτυ και να ξετρελαθούν τα παιδιά! 

Γίνονται με λίγα υλικά και οικονομικά, και είμαι σίγουρη ότι θα σας αρέσουν πολύ...

Υλικά:

• μπισκότα σαβαγιάρ 
• πραλίνα φουντουκιού ή κρέμα μπουένο
• φράουλες κομμένες σε φετάκια
• σοκολάτα κουβερτούρα για την επικάλυψη (για κάθε 125γρ. σοκολάτας που λιώνουμε ανακατεύουμε 1 κουταλάκι του γλυκού σπορέλαιο)
• χρωματιστή τρούφα για τη διακόσμηση 

Στην πράξη:

• Κόβουμε κάθε σαβαγιάρ στη μέση. 
• Απλώνουμε μια μικρή ποσότητα πραλίνας  στο ένα κομμάτι σαβαγιάρ και τοποθετούμε από 1 φετούλα φράουλας. 
• Κλείνουμε με τα άλλα μισά σαβαγιάρ σε σαντουιτσάκια. 
• Βάζουμε τα γεμισμένα σαβαγιάρ στο ψυγείο για 1 ώρα.
• Ετοιμάζουμε τη σοκολάτα λιώνοντάς τη σε μπεν-μαρί με το σπορέλαιο και βουτάμε τα γεμισμένα σαβαγιάρ μέσα σ'αυτή να καλυφθούν καλά.
• Μεταφέρουμε πάνω σε δισκάκι με αντικολλητικό χαρτί και πασπαλίζουμε με τρούφα.
• Διατηρούμε τα γλυκά στο ψυγείο και απολαμβάνουμε!

Καλή σας επιτυχία 

Φιλικά,

Μαριφάνη