Πίτσα με σφολιάτα!!!!

Πανεύκολη και απλή πίτσα για...απρόσμενες επισκέψεις!

Υλικά:

1 φύλλο σφολιάτας 

κέτσαπ/έτοιμη σάλτσα ντομάτας

μουστάρδα (ίδια ποσότητα με τη σάλτσα που θα βάλουμε)

κίτρινα τυριά τριμμένα (γκούντα, ρεγκάτο κλπ)

ψιλοκομμένα αλλαντικά της αρεσκείας μας

ελαιόλαδο

αλάτι-πιπέρι

φρεσκοτριμμένο μείγμα μπαχαρικών

Εκτέλεση:

1. Λαδώνουμε ελαφρώς ένα ταψί ή λαμαρίνα και τοποθετούμε το φύλλο σφολιάτας.
2. Απλώνουμε τη σάλτσα/κέτσαπ ανακατεμένη με τη μουστάρδα, αφήνοντας ένα περιθώριο από τα πλαϊνά.
3. Συνεχίζοντας σκορπώντας τα υπόλοιπα υλικά.
4. Με τα "καθαρά" πλαϊνά του φύλλου που προεξέχουν διπλώνουμε προς τα μέσα ώστε να σχηματιστούν τραγανές άκρες.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180' βαθμούς των αντιστάσεων για περίπου 20' λεπτά!!!

Πανεύκολη εκδοχή για πίτσα!!!