Αλμυρές πάστες

Τέλεια ιδέα για μπουφέ!!!

Υλικά:
1 πακέτο ψωμί για τοστ σταρένιο
10 φέτες πάριζα
10 φέτες τυρί ένταμ
1/2 βάζο μαγιονέζα
3 κουτ.σ. μουστάρδα
1/2 πακέτο ανάμεικτα λαχανικά κ/ψ. βρασμένα και κρύα
μαργαρίνη

Εκτέλεση:

• Aλείφουμε εσωτερικά όλες τις φέτες ψωμιού με λίγη μαργαρίνη και λίγη μαγιονέζα.
• Σε μια πατέλα βάζουμε τις φέτες ψωμιού τη μία δίπλα στην άλλη και απλώνουμε από μια φέτα πάριζα και από μια φέτα τυρί. Σκορπάμε εσωτερικά λίγα απ' τα βρασμένα λαχανικά.
• Απλώνουμε σαν σάντουιτς άλλη μια δόση φέτες ψωμιού οι οποίες παίρνουν το ρόλο του παντεσπάνι.
• Επαναλαμβάνουμε η διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας. Συνήθως βγαίνουν 4 επίπεδα.
• Ανακατεύουμε την υπόλοιπη μαγιονέζα με τη μουστάρδα και αλείφουμε από πάνω και στα πλαινά τα σάντουιτς. Πασπαλίζουμε από πάνω τα υπόλοιπα λαχανικά.
• Κλείνουμε καλά με αλουμινόχαρτο την πιατέλα και παγώνουμε για 3-4 ώρες σο ψυγείο.
• Όταν έρθει η ώρα να σερβίρουμε, κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια!