Σορμπέ ροδάκινο ! ! !

Υλικά:

5 μεγάλα ροδάκινα

χυμός από 1 πορτοκάλι

χυμός από 1/2 λεμόνι

3 κουτ.σ. ζάχαρη

1/2 φλιτζ.τσ. παγωμένο νερό

Εκτέλεση

1. Πλένουμε, καθαρίζουμε και πολτοποιούμε τη σάρκα των ροδάκινων.
2. Στο μπλέντερ, ρίχνουμε τους χυμούς, τη ζάχαρη και το νερό και συνεχίζουμε με καλό χτύπημα μέχρι να γίνει κρεμώδης πολτός το μείγμα μας.
3. Αδειάζουμε σε μεταλλικό μπολ που κλείνει καλά ή τάπερ και παγώνουμε στο ψυγείο ιδανικά από την προηγούμενη μέρα!!!!

Σημ.:Εάν θέλουμε, μπορούμε να αντικαταστήσουμε το νερό με χυμό ροδάκινο, απλώς προσέχουμε την ποσότητα της ζάχαρης.

Σημ.2:Το σορμπέ, σερβίρεται άψογα σε ποτήρι και μαζί με λίγο νερό ή χυμό που θα ανακατέψουμε, να αποτελέσει ένα υπέροχο και δροσιστικό ρόφημα γρανίτας!!!