Ντιπ γιαουρτιού με καρότο ! ! !

Υλικά:

• 350 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
• 1 μεγάλο καρότο τριμμένο 
• 2 κουτ.σ. ελαιόλαδο
• 2 κουτ.γλ. κοφτά δυόσμος ξερός
• ελάχιστο αλάτι

Εκτέλεση:

1. Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το καρότο να πάει παντού κι έπειτα προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά.
2. Ταράζουμε καλά και σερβίρουμε με μπαστουνάκια καρότου ή αγγουριού!
3. Διατηρούμε στο ψυγείο σε καλά σκεπασμένο δοχείο!!!